１：ビニル袋に肉と調味料をぶち込む
※今回はささみと、しお、酒、しょうゆをいれました。いつもは生姜も入れるけど切れていた。
２：空気抜いて２日くらい冷蔵庫でおいとく
３：ビニル袋のまま炊飯器に入れる
４：お湯沸かしてちょっと水入れる（７０℃くらいになるといいな！ みたいな雰囲気で
５：炊飯器に肉が隠れるくらいお湯入れて１時間くらい（肉に火が通るまで）保温放置（長くなってもわりと平気
６：炊飯器から上げて余熱取れたら冷蔵庫で一晩冷やす
ピンク色でしっとり弾力あってウマー
１：ビニル袋に肉と調味料をぶち込む
※今回はささみと、しお、酒、しょうゆをいれました。いつもは生姜も入れるけど切れていた。
２：空気抜いて２日くらい冷蔵庫でおいとく
３：ビニル袋のまま炊飯器に入れる
４：お湯沸かしてちょっと水入れる（７０℃くらいになるといいな！ みたいな雰囲気で
５：炊飯器に肉が隠れるくらいお湯入れて１時間くらい（肉に火が通るまで）保温放置（長くなってもわりと平気
６：炊飯器から上げて余熱取れたら冷蔵庫で一晩冷やす
ピンク色でしっとり弾力あってウマー
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